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Ten Precautions You Must Take Before Attending Casa Nova Geschirr | casa nova geschirr

Tuesday, May 23rd, 2017 - Geschirr

Ten Precautions You Must Take Before Attending Casa Nova Geschirr | casa nova geschirr

Kochtöpfe der Württembergischen Metallwarenfabrik (WMF) stehen für beste Qualität und gelten als hochpreisig. Rund 20 Kochtopfserien stellt das Unternehmen her. Aber nur wenige gehören zum festen Katalogprogramm von WMF. Die Mehrzahl der WMF-Kochtopfserien wird in Kauf- und Möbelhäusern angeboten – als Set meistens dauerhaft reduziert. Zum Beispiel kostet ein Set statt 488 Euro nur 199 Euro oder statt 433 Euro nur 99 Euro. Viele Verbraucher denken, es handele sich um eine aktuelle, kurzfristige Preisreduzierung. Doch nach Recherchen von Markt ist das irreführend: Die Kochtopfsets wurden in einem Zeitraum von mehreren Monaten offenbar nicht zu den Originalpreisen verkauft.

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Markt hat Kochtöpfe von Ikea, KHG (gekauft bei Möbel Höffner) und WMF in einer amtlichen Materialprüfungsanstalt testen lassen.

Ein Kriterium: Wie heiß werden die Griffe beim Kochen?

Im Labor wird die Temperatur mithilfe eines Wärmebildes dargestellt.

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Der Deckelgriff am Ikea-Topf wurde fast 60 Grad heiß. Die Modelle von WMF und Höffner lagen zwischen 35,7 und 41,8 Grad.

Bei ungleicher Wärmeverteilung ist Fleisch schon verbrannt, während andere Stücke noch fast roh sind.

Der in Deutschland hergestellte WMF-Topf Gourmet Plus (154 Euro) schnitt bei der Wärmeverteilung besonders gut ab.

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Der Unterschied zwischen der kühlsten und wärmsten Stelle betrug nur 35,3 Grad.

Kaum schlechter: der KHG Start Up, den Möbel Höffner für rund 23 Euro anbietet.

Temperaturdifferenz am Boden: 41,8 Grad.

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Deutlich schlechter schnitt der Ikea Favorit (49 Euro) ab.

Hier betrug der Unterschied zwischen der wärmsten und der kühlsten Stelle 71,3 Grad.

Eine größere Abweichung gab es nur beim WMF Teramo, der häufig im Topfset angeboten und in Asien produziert wird.

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Das Ergebnis: Mit 82,3 Grad ist die Temperaturdifferenz fast doppelt so hoch wie beim WMF Gourmet Plus aus deutscher Produktion.

Äußerlich unterscheiden sich die WMF-Töpfe aus Deutschland und Asien nur geringfügig.

Erst wenn man sie zersägt, kommen die Unterschiede beim Material zum Vorschein.

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Die Messung mit der Schieblehre zeigt: Wand und Boden vom WMF-Topf aus Asien sind dünner als bei dem in Deutschland hergestellten Topf.

Beworben werden einige Sets von Kauf- und Möbelhäusern mit “Made in Germany”. Viele Verbraucher glauben, sie machen ein Schnäppchen und bekämen deutsche Qualität zum Sonderpreis. Auf Nachfrage gibt das Unternehmen WMF zu, dass einige Kochtopfserien in WMF-zertifizierten Fabriken in Asien hergestellt werden. Dies wird auf der Verpackung aber nicht kenntlich gemacht.

Um einen möglichen Qualitätsunterschied zu belegen, hat Markt in einer Stichprobe WMF-Kochtöpfe in einer amtlichen Materialprüfungsanstalt untersuchen lassen:

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Das Ergebnis: Bei einem der wichtigsten Qualitätskriterien eines Topfes, der Temperaturverteilung im Boden, schnitt der in Asien hergestellte WMF-Kochtopf deutlich schlechter ab als das Modell “Made in Germany”. Der in Asien gefertigte Topf hatte einen dünneren sogenannten Sandwich-Boden und eine dünnere Edelstahlwand. Auch bei der Erwärmungsdauer von Wasser und der Temperatur von Griffen entsprach der in Asien produzierte Topf nicht den Werten des “Made in Germany”-Modells.

Markensoziologe Arnd Zschiesche kritisiert: “WMF ist eine Marke, die in erster Linie davon profitiert, dass die Leute darauf vertrauen, dass sie herausragende Qualität aus Deutschland bekommen. Die Marke suggeriert dem Verbraucher Hochqualität aus Deutschland, die aber in dem Falle nicht existiert. Das ist für mich ein Markenverbrechen.”

WMF rechtfertigt sich gegenüber Markt, dass für die Töpfe nur eine unverbindliche Preisempfehlung vorgegeben werde, es aber allein Sache des Handels sei, zu welchem Angebot die Töpfe schließlich verkauft werden. Das Testergebnis von Markt kann das Unternehmen nicht nachvollziehen: “Wir vermuten, dass es sich bei dem von Ihnen erworbenen Topf um einen Einzelfall handelt.” Weiter schreibt WMF: “Die Qualität unserer Topfböden ist identisch. Eine gute Wärmeverteilung ist gewährleistet. Dies ist unabhängig von der je nach Preissegment unterschiedlichen Materialstärke oder Made in Germany/Fernost.”

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